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详细内容

哪里学做生日蛋糕比较好? -花生酥

“这个花生酥是第一次做,原料跟做法也很简单,家人很喜欢吃,大家做起来吧!”

用料

主料

  • 低筋面粉100克

  • 植物油40克

  • 白砂糖30克

  • 熟花生仁(去皮)40克

  • 鸡蛋1个

辅料

  • 小苏打

    约1克
  • 泡打粉

    约1克
  • 黑芝麻

    1克

花生酥的做法

1.

所有材料准备好!

2.

炒熟的花生赶碎

3.

把鸡蛋打撒(蛋液留些上烤箱前刷)

4.

放入油 白砂糖,搅拌均匀

5.

筛入 面粉泡打粉 小苏打,拌均匀,不要过劲搅拌

6.

稍稍搅拌后加入花生碎

7.

拌均匀

8.

揉成小面团后上面刷蛋液散点黑芝麻!

9.

烤箱170度预热十分钟,上烤箱170度20分钟,根据自己的烤箱看!

10.

完成,凉后香香酥酥

烹饪技巧

做的时候看着点火候,中途都可以调,这个稍过火!

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