哪里有西点制作培训 -吐司三明治

“拖着疲惫的身体回到家后，突然发现买了两天的吐司还没有吃，索性做个三明治当晚餐吧，既省时又省事，营养也是多多哒”

用料
主料

吐司切片3
火腿肠1
西红柿1
鸡蛋1

辅料

橄榄油
适量

吐司三明治的做法
1.
锅热放入橄榄油至七成热，放入吐司，小火且要不停的旋转，在碗中打个鸡蛋备用，打散

2.
将鸡蛋用勺子均匀的涂抹在吐司上，至蛋液全部渗透到吐司中

3.
然后翻面，煎有蛋液的一面，不停旋转

4.
蛋液一面煎到金黄时，放入盘中备用，三片吐司依次进行

5.
火腿切片，放入平底锅中两面煎

6.
然后将有蛋液的一面吐司朝上放，依次放入火腿肠，西红柿片

7.
共放两层，三片吐司，按压一下，斜对角切开

烹饪技巧
切记煎吐司时要不停旋转，不然就算再小的火，也会糊，当然如果喜欢吃甜，可以在每层加上点沙拉酱
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