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详细内容

哪里可以学西点 -麻薯包

“萌萌哒麻薯包 特别快手 特别好吃”

用料

主料

  • 麻薯粉125克

  • 黄油35克

  • 牛奶40克

辅料

  • 黄油

    23克

麻薯包的做法

1.

准备材料

2.

预拌粉倒入碗里

3.

蛋液打散

4.

牛奶加至温热

5.

牛奶加进蛋液 拌匀

6.

搅匀

7.

拌匀后加到预拌粉里

8.

把黄油放进小碗里 加热至液体

9.

过程图

10.

用刮刀把牛奶蛋液预拌粉拌匀

11.

加入融化好的黄油

12.

把黄油揉进面团里

13.

加点芝麻提香

14.

拌好的面团光滑的 不粘手 不要揉过度 否则又会变得很粘手

15.

称27克一个小圆 揉好放不粘烤盘 能烤8个

16.

160度20分钟

17.

过程图

18.

好啦

烹饪技巧

温度试自家烤箱脾气定

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