萧山短期烘焙培训课程_地址_电话_费用_价格 -酸奶杯子蛋糕

试过很多方子做的酸奶蛋糕，都很甜。这个蛋糕减糖后口感更清新，刚烤好时像棉花糖样的轻软，细腻。冷冻后似轻乳酪样。这个方相当于8寸量（中号杯14个），做的少可减半。减半后鸡蛋放三个蛋糕更实性，四个很轻软，都好吃。

8. 这个蛋糕分两次吃口感最佳。一是刚烤出来，表皮有点酥，里面很轻，很软，像棉花糖样的细腻。二是冷藏后吃起来似轻乳酪口感。

酸奶杯子蛋糕的做法视频

我的烤箱是长帝的，温度较高。比一般的要高10来度。可根据自己烤箱调整温度。

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