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详细内容

连云港私房烘焙培训中心_地址_电话_费用_价格 -桂花绿豆酥

主料

约700克
中筋面粉250g 约60g
50g 15g
中筋面粉150g
60g

桂花绿豆酥的做法步骤

桂花绿豆酥的做法图解1




















23. 成品。



小贴士

1.如果没有糖桂花,就加15克糖,就是原味绿豆酥了。2.油的用法,全部黄油或全部玉米油也行的,黄油比较腻,玉米油起酥效果差些,当然也可以用猪油,味比较重。为了保持绿豆的清新和起酥效果,我选择黄油和玉米油混合。


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