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南通业余烘焙培训学校_地址_电话_费用_价格 -酸奶草莓慕斯蛋糕(完美配方)

第一次做慕斯,竟然成了转发最多的一条微博,窃喜中!!所以决定在豆果网上写下第一份作业。


3. 2冷却后加入酸奶


4. 鲜奶油放入打蛋器打至湿性发泡。(鲜奶油事先应的冷藏中存放四小时以上)


5. 将打发后的鲜奶油分两次放入3,上下翻动(切勿搅拌)


6. 取六寸慕斯模,先垫一层蛋糕片,并在周边铺好事先对半切好的装饰草莓。


7. 倒入一半慕斯,再放一层蛋糕片,再倒入一半慕斯。放下冰箱冷藏四小时心个。


8. 取出,用草莓、巧克力末装饰。脱模,大功告成!!



酸奶草莓慕斯蛋糕(完美配方)的做法视频
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