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萧山短期烘焙培训课程_地址_电话_费用_价格 -曼步厨房 - 零脂肪无负担 - 蛋白酥皮饼干

夏天到了,家里经常自制各式口味的冰激凌,布丁等等,蛋黄全部征用,剩下的蛋白也不浪费,烤一堆蛋白酥皮饼干,松脆可口,完全零脂肪,作为零嘴极好!


注:塔塔粉的作用是让蛋白容易打发并且保持形状,没有塔塔粉可以用少量柠檬汁代替,或者不放也可以








1. 烘焙时间按饼干大小略作调整;
2. 喜欢焦香口味的也可以适当延长烘焙时间
3. 注意密封保存防止受潮,如果受潮只要放回烤箱再加工一下即可

完整制作图片以及更多美食请见:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9bb844590101e3lz.html

个人美食网站正式开张了,近期一直处于优化中,如有不便请见谅,希望大家多多支持哦......
www.manbukitchen.com


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