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杭州学蛋糕培训 -奶油巧克力生日蛋糕

戚风蛋糕的制作过程我在这就不写了,大家可以搜索我的菜谱“戚风蛋糕(附超详细的方子)”,里面有特别特别详细的步骤。唯一的不同就是把蛋糕模子换成方形的就好,各种食材配比都不变。






6. 将将~ 把纸板拿开,蛋糕就做好啦!中间那个红色小桃心我是用了一点点蔓越莓粉做装饰~



奶油巧克力生日蛋糕的做法视频

小贴士

糖粉容易受潮,如果过早筛上糖粉的话,很容易就化了。大家最好在吃蛋糕前半个小时或者15分钟在筛糖粉哈!我还听朋友说有卖防潮糖粉的,大家也可以买来试试。我这个就是普通的~


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