杭州咖啡课程培训 -温柔的牛奶小餐包

这款面包应该是最简单的面团了。简单的美味，简单的喜悦，食物从来就不以其烹饪的复杂程度来论英雄。单纯原始的温暖馨香，就是汇聚成幸福的日常元素。

3. 将2冲入1

4. 搅拌到面筋扩展阶段，加入黄油抓一抓

5. 直到揉到完全阶段

6. 50度发酵45分（面团捏口冲上，盖上湿布）

7. 分割成8团盖保鲜膜松弛15分钟

8. 整成小圆球

9. 收口冲下摆放在烤盘盖保鲜膜二次发酵50度发酵25分

10. 表面撒芝麻

11. 上下 175度烤 20分钟

12. 出炉后趁热表面刷黄油

免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！