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详细内容

杭州面包甜点培训 -红豆沙冰皮月饼

主料
50g 20g
牛奶85g 炼乳30g
20g
600g

红豆沙冰皮月饼的做法步骤

红豆沙冰皮月饼的做法图解1









蒸面团的时候，面团要蒸透。
分割的时候手上放入一点油以免粘手。
包入馅料的时候面皮的厚薄要均。
模具内不要撒过多的粉。
将产品制作完成后，必须进入冰箱冷藏。


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