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详细内容

杭州意式咖啡培训学校 -胡萝卜小餐包

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

高筋面粉250克 50克
138ML 3克

辅料

 
3克 10克
35克 黄油20克

胡萝卜小餐包的做法步骤

胡萝卜小餐包的做法图解1
再加入黄油,揉到扩展阶段,基础发酵到2倍大。





4. 二次发酵,烤箱预热190度,烤23分钟。



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