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杭州蛋糕技术培训学校 -纸杯蛋糕

难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟

主料
鸡蛋2个 低筋面粉50g
40g

纸杯蛋糕的做法步骤

1. 鸡蛋打散，不用分离蛋白和蛋黄，加入一半绵白糖，用打蛋器把鸡蛋打到颜色变成乳白色，有点稠稠的。




5. 烤箱150度上下火15分钟。烤箱温度和时间要依据自家烤箱的脾气。



纸杯蛋糕的做法视频
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