滁州法式西点加盟培训中心_地址_电话_费用_价格 -独家提拉米苏（简易、无烤箱版）

提拉米苏在意大利语有着”带我走吧” (’Pick me up/Lift me up’)的含义。手指饼，咖啡酒，蛋黄，朗姆酒，淡奶油，可可粉和马斯卡彭芝士，吃一口就爱上的味道。

另取一碗，马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。
将两者混合加入朗姆酒、柠檬汁。

将2、3所示，打发后的奶油倒入蛋黄芝士糊中。
轻轻上下搅拌均匀。

取一块手指饼，在咖啡快速蘸一下，让手指饼干沾满咖啡液。然后把手指饼干铺在杯子\器皿底部。倒入搅拌好的鸡蛋芝士糊。

放入冰箱冷藏4~5个小时就大功告成啦。（冷藏，不是结冰那层哦）

~手指饼干要注意不要浸泡过度(快速取出即可），不然提拉米苏会过于潮湿。

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