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杭州咖啡课程培训 -【葡萄干司康】厚料款司康

方子自配,分量:11个

不要回温更不要融化,此步骤要保持黄油的固体状态
【补充】自发粉是已经含有膨松剂的面粉,成分接近于低粉+泡打粉组合起来。如果没有的话可以用低粉加泡打粉来代替,泡打粉的添加量约为低粉重量的2%-4%



粘上粉后颗粒就容易搓开来了,不要搓太久以免手温把黄油融化了







边角料重新团在一起擀开再切,不要过多揉搓面团



我刷得蛋液比较多,刷了两层吧,为了把剩余的蛋液全用完





糖油比较足,再加上果料,直接吃就很香甜
一般的原味司康是要切开加果酱和奶油配食的
这款单吃就很好,早上抓两只当早餐也很方便

前两天电脑崩溃了╮(╯▽╰)╭不明真相地
开机黑屏,自动重启,再黑屏,再自动重启……
然而我什么事也没对它做,也没下新程序啥的
上一次用的时候大约也就是开了个word吧,想想也是跪了

没有办法只能重装系统,然而我照片都放在桌面上,桌面啊!
想到重装系统以后照片就都没了,心疼得真是不行不行的
所以上周日我大概就默默地看着电脑黑屏重启看了大半天

难受了很久然后去做了一碗拉条子,吃完还是觉得好难受
不过想想没电脑也是不行,于是大半夜的开始重装系统
装之前写了个小命令用PE系统把桌面文件复制到别的盘居然成功了
感觉整个人都活过来了啊!照片都没丢感动得我都没表情了

话说感动得没表情是什么鬼 ( ﹁ ﹁ ) ~→
其实我也不知道啊,你们就意会一下吧,感受感受精髓

再话说以为照片要?G的时候真是满心想着以后再也不把照片放桌面了
但是现在没有?G又懒得挪其它盘了= =因为放桌面平时写食谱用着方便
我也是对自己无语了,好了伤疤忘了疼,懒得已经没药救还不吃药大概就是这样了


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