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镇江咖啡培训学院_地址_电话_费用_价格 -东菱电子烤箱-超软炼奶排包中种法


ps:我用的是学厨的8.5寸正方形活底不粘模具
烤箱用的是东菱DL-K30A智能电子烤箱,上色不错

如果有足够的时间也可以室温发酵至3倍大




面包机揉面25分钟





(松弛是为了能够在塑形的时候,面团有比较好的延展性,不会回缩)



将面团擀成椭圆形,其中一个长边压薄薄的,有助于粘合






预热烤箱之后,烤制温度180度 30分钟





ps:我用的是学厨的8.5寸正方形活底不粘模具
烤箱用的是东菱DL-K30A智能电子烤箱,上色不错


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