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详细内容

杭州咖啡课程培训班 -美式巧克力豆曲奇

主料

低筋面粉100克 黄油75克
35克 3-5滴
全蛋30克 1/4小勺
50克

美式巧克力豆曲奇的做法步骤

美式巧克力豆曲奇的做法图解1



















2.香草精没有可以不用,不是必须品,但加入后味道会有较大提升;
3.巧克力豆一定要用烘培专用巧克力豆,水滴形状的,这种巧克力豆在高温烘烤下不会熔化,不能用市售的普通巧克力代替。


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