杭州烘焙西点培训班 -百香果果酱的做法

鸡蛋果，又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，果有独特的香味，可以制作各种果酱，蛋糕，面包等糕点都可以用来增加风味~下面我就用面包机给大家制作一个果酱

2、喜欢甜味的可适当地添加糖，现在这个味道酸甜可口，回味无穷
3、由于百香果本身液体成分较大，可以根据个人对果酱粘稠度的喜好酌情增加玉米淀粉来调节
4、百香果的籽我没有过滤，因为我还满喜欢咬在嘴里咯滋咯滋的感觉，介意的同学可以过滤
5、做好的果酱可以直接涂抹在吐司上食用，也可以冲水，非常的酸甜美味，清爽开胃
6、我用的是PE8500W面包机果酱程序制作的

免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！