杭州拉花咖啡培训班 -福气小餐包直接法

ps：我用的潜水艇模具，按照60g一个来分割面团。

黄油要室温软化才可以使用

揉面后加入软化室温的黄油，再揉面20分钟至面团吸收黄油

盖保鲜膜静置松弛20分钟

按扁面团

上色后要及时加盖锡纸，避免上色过重

ps：我用的潜水艇模具，按照60g一个来分割面团。

免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！

杭州拉花咖啡培训班 -福气小餐包 直接法