杭州咖啡奶茶培训 -无敌萌的宝宝点心 - 卡通烧果子#九阳烘焙剧场#

如此呆萌的烧果子摆在你面前，你是否爱不释手，不忍心下口呢？酥脆的外皮，香甜的紫薯馅，萌萌的外形，这款甜品的做法非常简单，原料也是在超市都能买到的，宝妈们，快快行动起来，给宝贝一个惊喜吧！

1.由于炼乳很甜，所以做紫薯馅时减少了白砂糖的用量。

2.擀果子皮时一定要保证薄厚均匀，否则在烤制过程中，馅料容易从皮薄的地方溢出。

3.馅料的比例是100%的紫薯泥，17%的白砂糖和17%的黄油，你可以自己转换实际用量，多做一些紫薯泥，冷藏起来，做面包夹馅或其他点心。

4.同样的办法，紫薯馅可换成红薯馅，或者用现成的红豆馅，但由于这两种馅的糖分都比紫薯馅高，所以要稍稍减少果子皮中炼乳的用量，分则整体吃起来会过甜。

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