杭州临平烘焙培训辅导班_地址_电话_费用_价格 -早餐--手指面包火腿蛋杯

这段时间迷上了这款面包配方，用它做PIZZA，用它做煎饼，这次用它来做成手指面包，配着火腿蛋杯，再来份红茶，香瓜，早餐也算是满足了。 P飞哥正值换牙期，给他磨磨牙，感觉很不错，而且是越嚼越香。

开烤箱预热230度。

烤碗，内壁抹上黄油，将3片火腿片排入碗中，磕一个鸡蛋入碗，洒上一点点盐，一点点现磨黑胡椒。烤箱中层200度，16分钟。出炉洒上切碎的薄荷叶。

这是长时间低温发酵的一款面包，个人感觉味道很不错，刚烤出来的时候口感脆脆的。原味麦香的味道也很浓郁。
盐用到了雪花盐，没有的话，可以用普通食盐替代，量可以减少1g.

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