杭州蛋糕烘焙培训 -＃东菱魔法云面包机＃香葱肉松面包卷

1.面包卷要趁温热开始卷起，这样好定形。
2. 卷好之后用保鲜膜包紧，静置一小时。这样好保持形状。
3. 在靠近面包卷裹起的一段用刀划几刀，不划断。这样方便卷起不裂开。
4. 在擀好的面皮上叉一些小孔，便面面包受热过度膨胀。

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