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滁州咖啡加盟培训学院_地址_电话_费用_价格 -提拉米苏

主料

淡奶油250g 250g
50g 牛奶75ml
蛋黄2个 2片
适量 适量
适量

提拉米苏的做法步骤

提拉米苏的做法图解1













14. 从冰箱取出,用双手捂一下模具外边,使蛋糕边缘稍热变软,不怕麻烦的也可以用电吹风吹一下,以便于脱模。用水杯放在模具底部,外圈下滑,脱模很容易。然后筛上可可粉,很可爱了是吧?可以再盖上用镂空膜筛上特细糖粉,做出喜欢的图案。



提拉米苏的做法视频

小贴士

1.我用牛奶代替水来溶白砂糖和吉利丁片,这样做出来的蛋糕更香浓。2.喜欢酒味的话可以在最后的蛋糕糊中加一大勺酒搅拌均匀,这样做好的蛋糕酒香浓郁。3.用百利甜酒代替咖啡酒,味道也相当不错。


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