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杭州蛋糕裱花师培训 -南瓜馅挤挤面包

这是一款完全DIY的家庭式面包,从馅料到面包都是自制的。整个过程耗时4.5个小时。用面包机揉面发酵,在揉面发面的期间准备馅料,体验过程很充实。面包口感偏甜,很有果腹感。 模具:学厨8寸方形固底蛋糕模1个 烘焙:上下火中层180度15分钟















15. 出炉后轻轻倒扣即可脱模。



小贴士

制作南瓜馅时,可以先炒南瓜和糖,待差不多完成时加入黄油继续炒。我喜欢一次性放入,因为黄油的存在,不容易粘锅。


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