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杭州咖啡课程培训班 -牛奶麦芬——操作简单快捷,很适合当早餐的一款小蛋糕

这一款非常简单的麦芬蛋糕,相当于只用把所有食材混合就可以了,不用打发,不用等待,大概10分钟左右便可放进烤箱;家人早起,一人一个,搭配上一杯酸奶,真是很好的早餐呢。






将混好的面糊装进一次性裱花袋中(自己一个人操作可以像我一样将裱花袋放进一个大口的瓶子中,这样可以更加方便装面糊);




将装好面糊的麦芬杯放入预热好的烤箱中,180度,中层,烤20-25分钟即可;






2、自己一个人将面糊装进裱花袋不好操作,可以像我一样将裱花袋放进一个大口的瓶子中,这样可以更加方便装面糊;

3、用裱花袋挤面糊2/3杯满可以使烤出来的小蛋糕鼓出来高高的,很漂亮;

4、这款蛋糕还可以加入柠檬、香草精或者蔓越莓等增加风味。


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