杭州下沙私房创业烘焙培训班_地址_电话_费用_价格 -纯手工制作的燕麦面包

24. 给你们看看我做的鸡肉三明治吧。早上吃了一个，到下午三点了还不饿，太实在了。

小贴士

这个面包的含水量和普通面包来说，可能有一点儿低，因为是手做，我一定要便于操作的，否则粘手粘到人崩溃，面团一定要比普通面包的面团稍硬一点儿，二次发酵面团才不会软塌塌的，最后出来的形儿才会更好看。不过因为用了中种法，所以吃起来一点儿也不干硬，很软的。加了燕麦的面包，有小颗粒，越嚼越香的。事实证明不用面包机一样可以做面包，而且更有成就感，更好吃。

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