杭州烤面包培训 -酸奶芒果慕斯

份量:六寸一个。

12. 吹风机吹一圈磨具外围，脱模，装饰一下。

小贴士

1.如果不用海绵蛋糕，就把100克消化饼干压碎，跟30克融化了的黄油拌匀，平铺在磨具底里，压实。2.如果觉得做淋面麻烦，不做也行，直接在上面摆装饰。3.没有酸奶就用50克纯牛奶煮开，把吉利丁直接倒入牛奶里融化，做出来就是芒果慕斯。4.此方用的是自制无糖原味酸奶，所以这个糖量吃起来是不会太甜，可根据喜好增减。

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