江西短期烘焙培训学校_地址_电话_费用_价格 -长颈鹿芝士蛋糕卷#长帝烘焙节华东赛区#

香浓可可和着芝士的味道！萌萌哒长颈鹿纹图案！带到小朋友的聚会上去过一次，然后我就没法收手了，做了一条又一条。现在，孩子们实在是太喜欢我啦～

100克奶油奶酪室温软化，加20克牛奶或淡奶油隔热水搅拌成糊状无颗粒。晾到室温，加入一小勺朗姆酒拌匀。150克淡奶油加入25克糖，打至九分发。分次拌入奶酪糊中。也可再用电动打蛋器再搅打一下，使之更好融合。

17. 切开，吃啦～

长颈鹿芝士蛋糕卷#长帝烘焙节华东赛区#的做法视频

小贴士

这个卷卷制作步骤比较多，所以操作时一定要快，以免蛋白久放消泡。图案硅胶垫是30*30的，我直接用长帝42升烤盘，烤盘稍大，为了容易脱模，我在空的地方铺了油纸。也可以直接在烤盘铺油纸，徒手画出花纹。

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