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杭州学做面包培训班 -中秋节【半岛招牌奶黄月饼】

香港半岛酒店的奶黄月饼号称“月饼中的劳斯莱斯”,不要小瞧这两枚小小的月饼,它们在香港已经受欢迎到了有钱都抢不到的地步。一口咬下去五十多元就没了,这么大的诱惑力怎能不山寨一把呢?按此方做出的成品味道相当不错,奶香浓郁不甜腻。













13. 半岛酒店使用的模具图像简单,刻纹很深,仔细观察其成品,烤制之后的纹路绝对没有烤之前那么清晰,并且形状也有改变。



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