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杭州烘焙私房培训班 -做好戚风蛋糕不气疯

这次把前序工作都一一的拍下来了,以前这些都没有拍下来,略过了,这次能拍的步骤都拍下来了,步骤有些累赘,不过算是给新手一个参考,这是做8寸的量哦,如果做6寸的量可以相应减少,并且做戚风蛋糕的容器要无油无水的哦










































42. 开吃了



小贴士

我这个8寸的戚风蛋糕用我家的烤箱烤了80分钟,时间好长哦,烤的时间要因个人的烤箱而异的哦,我家的烤箱只能说太温柔了,所以火候特别久,一般烤箱控制在165摄氏度烤40分钟就应该好的了


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