咖啡不要乱喝！你知道喝咖啡的最佳时间是什么时候吗？

对很多人来说，每天早上醒来后喝一杯咖啡，才能真正开始一天的工作。在上班前泡或买一杯咖啡是很多人的习惯，但是，最新的一份研究显示，我们可能一直都在错误的时间喝咖啡！

喝咖啡的最佳时间

在早上8-9点，皮质醇的分泌达到高峰，这表示人们在那个时间会自然地清醒。而且，不要忘记咖啡因也算是一种药物，所以在错误的时间喝咖啡可能会扰乱生理时钟，还会让你对咖啡的耐受性愈来愈高，也就是同样一杯咖啡的效用愈来愈小。

最好不要在下午喝咖啡。科罗拉多大学的肯尼斯 (Kenneth Wright) 和同侪就进行了一项为期49天的睡眠实验，包括测试唾液和帮助入睡的褪黑素，他们发现在下午喝咖啡的人很难判断出晚上真正的时间，而且很难入睡。下午喝咖啡对隔天的工作效率有很大的影响，因为那会让人更难爬起来并进行一天的工作。

“在早上9:30~11:30间喝咖啡，应该是最有效的，因为那时候，你的皮质醇在抵达下一波高峰前，会稍微下降。”

这个原理是根据我们应该在身体需要某种药物的时候再补充它，所以当能提振精神的皮质醇下降时，最适合喝一杯让人精神振奋的咖啡！

喝咖啡的习惯会延长你的寿命吗？

一项新的研究表明，每天喝三到四杯咖啡对大多数人来说不仅是安全的，还可以预防心脏病或早逝。这一发现源于对过去200多个研究关于咖啡的研究审查。

在这项新的研究中，研究人员的分析发现适量饮用咖啡与患前列腺癌、子宫内膜癌、皮肤癌，肝癌、2型糖尿病、肝病、痛风、胆结石和痴呆症的风险降低有关。除此之外，这项研究也显示了咖啡可以使帕金森病、抑郁症和老年痴呆症的风险较低。

然而，这项审查也证明了咖啡的不利影响，比如咖啡对孕妇来说可能有点问题，而且会增加女性骨折的风险。此次研究由英国南安普敦大学公共卫生研究所与苏格兰爱丁堡大学的研究人员合作完成。

在综合了咖啡的利弊之后，研究人员发现最大的好处是每天喝三杯。过量饮用与有害的影响没有关系，但也与健康益处增加无关。一位心脏专家说，这项发现应该是咖啡爱好者的一个意外的惊喜。

“很多人都觉得，戒咖啡与健康有关，但这项荟萃分析显示，这不一定是真的，每天喝3杯咖啡是健康生活的一部分，不仅可以减少心脏病，而且还会减少神经系统疾病的风险，如阿尔茨海默氏症或帕金森病。”

因此，如果你正在考虑是否要在早晨喝杯咖啡，那么别犹豫了，去倒一杯吧。

哪些人不宜喝咖啡

患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病：长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。

老年妇女：咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。

胃病患者：喝咖啡过量可引起胃病恶化。

孕妇：饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。

维生素B1缺乏者：生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。

癌症患者：饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

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