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谁来调酒:在上海调酒展之前,还有这些活动不容错过

欢迎来到“谁来调酒”栏目。暑期将尽,但客座调酒的热潮并未退却,哪些行业大咖会在九月与我们见面?

如果您的酒吧近期也有活动信息,请电邮editor@drinkmagazine.asia与我们联系。谢谢!

/// 北京 ///

 Keith Motsi 

 富力万丽酒店 大堂吧 

 8月31日 晚上8-11点 

北京四季酒店EQUIS吧的首席调酒师Keith Motsi,将为万丽酒店的女士之夜带来两款清爽的鸡尾酒。Motsi曾经在伦敦的会员制酒吧Soho House担任首席调酒师,师从多位业内名家。现场届时还有女士酒水免费、男士买一送一的优惠。

东三环中路61号

010 5863 8221

 ///上海 ///

 Atsushi Suzuki / 陆遥 / 余天音 

 波特曼丽思卡尔顿酒店 丽嘉阁 

 8月31日 晚上8点-午夜 

 

 

三位芝华士鸡尾酒大师赛冠军得主——Atsushi Suzuki、陆遥和余天音——将齐聚一堂,为宾客们呈现6款威士忌鸡尾酒。想必大家已经对这三位足够熟悉,关于活动的详细信息,以及三位大师如何看待彼此,可以点击此处。

南京西路1376号

021 6279 8888

 Frank Caiafa 

 外滩华尔道夫酒店 廊吧 

 9月2日 

新版《华尔道夫酒吧指南》作者、前纽约华尔道夫酒店羿庭酒吧(Peacock Alley)和中国梦(Le Chine)中餐厅酒吧经理Frank Caiafa,在上海外滩华尔道夫酒店廊吧(Long Bar)带来多场大师班后,将在9月2日带来一场以20年代禁酒令为主题的派对。更多详情及预订,请关注相关微信公众号。

 中山东一路2号

021 6322 9988

 Tess Posthumus 

 静安香格里拉酒店 1515牛排馆酒吧 

 9月5-9日 晚上7点到午夜 

 大师班:9月6日 下午2:00-4:30 

继波多黎各的Ninotchka Gandulla与纽约的Jillian Vose之后,来自阿姆斯特丹Door 74的Tess Posthumus将成为今年静安香格里拉明星调酒师活动的第三位客座嘉宾。这次并非是这位学霸兼调酒女神第一次来到上海,关于她的故事你可以在这篇文章中进一步了解。除了为期五天的调酒外,Posthumus还将带来一场针对业内人士的大师班,预约请致电(021)2203 8889。

延安中路1218号

021 2203 8889

 

 Joe Schofield 

 波特曼丽思卡尔顿酒店 丽嘉阁 

 9月8日 晚上8点到午夜 

仍然是丽嘉阁。在波特曼丽思卡尔顿的酒吧重新开业一周年之际,来自新加坡Tippling Club的首席调酒师Joe Schofield将受邀为这场派对掌管吧台。Tippling Club在今年亚洲50佳酒吧中排名11位,并在今年的鸡尾酒精神大奖中荣膺最佳国际餐厅酒吧,而擅长先锋创新鸡尾酒的Schofield本人也获得该奖项年度国际调酒师的提名。

南京西路1376号

021 6279 8888

 上海国际调酒展 

 上海富豪环球酒店 2楼 

 9月9-10日 下午1-7点 

尽管酒吧秀要到9月9日才正式开始,但从1日起,为期一周的酒吧周活动就已经开始为调酒展预热。届时,消费者在Barules、Epic、Above the Globe、Second Moment、Tailor Bar以及Tastebuds Cocktail Palace等酒吧消费,均可获得可以在主活动中兑换酒水的奖券。而包括上野秀嗣Hidetsugu Ueno、关汉山Sam Guan、Martina Brezňanová、Angus、杨大庆Eddy Yang、冒健强Tree Mao、余天音Cross Yu和蔡佳颖Grace Cai等中外调酒师将联手献艺,并带来大师班与调酒师论坛等诸多活动。详细活动安排及票务信息请关注相关微信公众号。 

衡山路516号


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