再次更新|调酒班的第三课

下面接着是介绍国外配制酒

基本可分为:开胃酒、利口酒、基酒

Eva老师也给了很多不同的酒 给我们闻、看和品尝

重头戏来了

还记得第二节课的预告吗

听了这么久的理论课 这次终于可以实操了

第一次拿到调酒器具

更多同学表现的是兴奋和羞涩

都跃跃欲试  又怕班门弄斧

但我们HMA的同学都是很棒的

弄起来都有模有样的呢 

接下来的

是我们对部分同学的采访

了解一下他们心中的调酒培训

       师妹好，调酒培训到现在已经是第三次啦，

       你觉得最大的收获是什么呢？

我学到了很多关于酒类、调酒器具的基础知识，

还有基本调酒技巧，在学校里没有接触到的

这类知识，很有趣。

师妹,离开课堂之后，有继续学习调酒这方面的知识吗

会啊，课后仍然感兴趣的，有上网继续学习补充。

期待接下来的几次培训吗？还会继续来参加？

肯定很期待啦，自从来了培训也学到了不少，不想半途而废，而且对调酒的兴趣也越来越浓厚了。

师弟好~经过了三次培训，你学到了什么呢？

了解到一些不同国家的调酒师的特色，日式、美式、英式等调酒师的风格、薪酬、技法等的差异；还有不同调酒器物的用途、葡萄酒的基本分类、一些鸡尾酒的调制等等。

师弟平时会花时间去学习这方面知识吗？

会啊，我是酒店管理专业的，对调酒也很感兴趣，很好奇，还会用更多时间去继续了解、研究。

师弟，你觉得调酒班带给你的最大的收获是什么？

首先，肯定是现在学习到的这些调酒的知识，让我满足了自己的兴趣；然后，认识了一些志同道合的小伙伴啦，参加这个培训很开心！

这节课的笔记就到此结束了

Toby老师告诉我们

这节课之后会有一个考核

忘记前面两节课讲了什么的同学

可以翻回前面的推文复习一下

有不懂的也可以直接问我们的Toby老师

HMA的同学这么认真听课

一定能通过考核的

别怂！加油！