调酒江湖之华南过招

近两年，珠海和汕头可谓华南地区的两大新兴鸡尾酒文化中心，于是在8月中旬， Start with Stoli?调酒师培训计划 便浩浩荡荡，把2017年城市分站的第二站带去了这两座城市，分别在汕头Nighthawk酒吧和珠海Lerp’s Cocktail酒吧举办了鸡尾酒大师班。

此站特邀2016年冠军导师Wing范威为大家作鸡尾酒知识、调酒技巧的分享和在调酒行业工作、发展这一门大学问，一起研习今夏最火“调酒心经”。

汕头站的大师班在当地颇受欢迎的Nighthawk酒吧举办。

（Nighthawk的创始人正是2014年首届Start with Stoli?调酒师培训计划 的冠军学员 Jay 陈俊旭。继去年在广州举办的培训，今年Start With Stoli更深入华南新兴鸡尾酒城市——汕头。而作为当地鸡尾酒文化领军一员的Jay这些年在调酒行业的努力和获得的成就，对今年的学员一定是不小的激励。）

现场，Stolichnaya伏特加?亚太地区市场通路经理Fiona Yuen为华南学员们介绍了Start With Stoli调酒师培训计划以及希望通过这个项目给大家带来的学习机会，同时分享了丰富的品牌知识。

紧接着，Wing导师的大师班便围绕经典鸡尾酒Stoli-Mule开始，为学员们带来多款创意改编，并和大家分享平时的创作灵感来源。

鬼马导师Wing随时开启分享模式

经典鸡尾酒Stoli－Mule加上Stolichnaya Ginger Beer——完美！

与上一场城市分站一样，Wing导师在分享完毕后，鼓励学员们通过课堂所学的知识技巧，现场创作一显身手。以Stoli-Mule为基础，现场改编并和在座学员分享。

Fiona和Wing出任评委，从服务水准、鸡尾酒作品两方面考量学员的水平。对服务的考量包括服务意识、工作习惯和仪表形象；而鸡尾酒作品则从风味、酒的呈现和Stoli品牌产品运用等项目考核打分。

获胜的学员将按名次分别获得Stoli调酒工具套装和现金奖励。而冠军学员更将获得Start With Stoli资助前往导师的酒吧学习深造。

这样难得的机会，大家一定都拿出最好的表现。于是我们看到了：

稳阵如我，等着喝好酒！

神情自若，巧笑间美酒自成一杯

大气一抬手，入杯皆美酒

用心说酒，每一杯都是你我的故事

最终，来自Nighthawk酒吧的Lucas卢作炀获得冠军，并获得前往导师Wing的酒吧位于广州天河区珠江新城的Iceton进行为期4天的观摩学习机会。

学员们的表现获得两位评委的极高评价。

最后全场举杯庆祝Start With Stoli汕头站圆满收官！

汕头站告捷，听说下一站更精彩？马上继续！