咖啡企业选择自行消化价格升幅，未转嫁给消费者

  因原材料市场价格攀升，大部分咖啡厂商也不同程度的提升了产品售价。但对于全球最大的咖啡经营商星巴克选择自己消化涨价幅，并不是把涨价转嫁给消费者。做到真正为消费者着想，而不是一味的人云亦云。上个月，食品厂商旗下3款咖啡产品的售价平均上涨9%。美国特种咖啡加盟生产商也计划在下个月将其单杯咖啡包售价上涨10%至15%。

  全球最大咖啡连锁店—星巴克公司周三宣布，因原材料价格不断上涨，其决定上涨部分产品的售价。不过，星巴克并未详细罗列出即将要涨价的产品，也未明确指出具体涨幅。许多咖啡烘焙商和零售商已于数月前开始提价，而公司迄今都选择了自行消化价格升幅，而不是将其转嫁给消费者。不过，星巴克加盟店大部分基础系列产品及速溶饮料产品价格不会出现上涨，甚至有部分产品还会降价。此外，星巴克在周三还宣布，在未来几个月内有可能会提升成品包装咖啡的售价，其中还包括在零售商店所出售的包装咖啡豆。在过去的6个月里，生咖啡市场“投机现象严重”，并且“商品成本大幅上升”，公司如若继续自行消化价格上涨，会损害正常收益。

  不过，星巴克还是再次重申了公司2011财年收益预期。如今，该公司预期其2011财年每股盈利区间为1.36美元至1.41美元。星巴克表示，新产品的推出以及产品零售价格的提高会冲淡原材料价格上涨所带来的影响。

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