两岸青年创业热衷咖啡

  自贸试验区挂牌以来，厦门正成为台湾青年登陆创业的热土。许多怀揣着就业、创业梦想的台湾青年来到厦门，与大陆青年朋友一起寻梦，选择从一杯咖啡迈出圆梦第一步。为什么选择咖啡创业？“低门槛+百搭”的业态特点让经营咖啡馆成为年轻人创业的热门。而厦门台协也希望通过海峡两岸大学生创新创业基地留住台商二代。

  晨报记者陈怀安

  见习记者刘凡凡

  李松庭是华侨大学工学院今年应届毕业生，有着咖啡梦想的他，大一就与同学合开咖啡店。今年，他加入了一家由台商发起、两岸联手创立的咖啡品牌，每天与两岸同样刚毕业的小伙伴一起充实咖啡知识、参加咖啡品牌经营培训，投入到自己的咖啡事业里，1991年出生的他每天充满干劲。

  李松庭和小伙伴们经营的咖啡品牌叫dr.ogcoffee（博士咖啡），8日上午在厦门软件园二期开幕，而这里也作为海峡两岸大学生创新创业基地，为两岸的青年打造一个创业平台。为什么是咖啡作为创业基地的核心？海峡两岸大学生创新创业基地、dr.og咖啡品牌联合创始人黄文启向晨报记者给出答案：“低门槛+百搭”。

  让台湾青年在厦落地生根

  “dr.og咖啡的咖啡馆只是一个基本功能，在这个咖啡团队的背后，更重要的是两岸青年交流与创业孵化。”黄文启向晨报记者介绍说，年轻人担不起风险，门槛越低代表风险越小。“而咖啡这种无论餐饮、艺术、文化等什么都能搭的业态有更多发挥空间。百搭本身就代表有百种创意可能。”

  该创业基地的执行长、台商陈岱明告诉记者，“免加盟金、几万元即可创业”的低门槛创业成本，力在吸引草根创业者，加上专业的咖啡团队指导，能帮助两岸青年实现“拎包创业”。

  陈岱明介绍，和其他的青年创业孵化器不同的是，这个创业基地还将打造一个生活空间。融合众创空间、青年公寓，“把创业和生活区融合在一起，让更多台湾青年在此落地生根。”

  “两岸高校每年的毕业生都是一个庞大的人群，在‘大众创业，万众创新’的大背景里，两岸的青年创业上可以说各有优势，如何将两岸各自的优势整合，是我们现在最需要努力的。”黄文启本身在台湾是从事太阳能电池研发，近年常在两岸高校演讲、辅导就业，对两岸大学生有一定的了解。半年前，他来到厦门大学考察，发现厦门不仅具有两岸地缘优势，且喝咖啡的文化与氛围都非常好。

  有平台留住更多台商二代

  “90%的台湾年轻人有开咖啡馆的梦想。”厦门台协副会长陈秀瑜告诉记者，厦门被称为“咖啡之城”，有着经营咖啡馆的良好土壤，加上自贸试验区政策利好，“台湾青年圆咖啡梦恰逢其时”。

  如何把两岸青年汇聚在一起？在基地中，台商协会和在台湾的陆商协会将扮演重要角色。“青年人在玩什么，只有青年人最清楚。”陈秀瑜告诉记者，“以青年来引青年”是他们的秘密武器。

  陈秀瑜告诉记者，虽然不少台商已经“登陆”多年，然而，对很多台商二代来说，大陆的环境总归有些不适应。加上在父辈企业里面临“不懂技术难管理”的难题，很多台商二代难以继承父业，不免有想回台湾的念头。对此，台协也一直很关注。

  “通过这样的创业基地，除了能让台商二代的年轻人在企业经营与管理等具体技能上获得迅速成长，还能增进两岸青年之间的友谊。”陈秀瑜笑称，“要把台二代的心从台湾海峡再拉回大陆”。“一个人当然留不住，但如果他们的朋友、伙伴都在这里了，就更容易有群体效应。”她说。

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