星巴克咖啡文化节开幕

  6月24日到7月2日，成都远洋太古里广东会馆，星巴克咖啡文化节，从你认为熟悉的咖啡说起，诉说一些不寻常的事，将时间浪费在美好的事物上。


  咖啡——我们习惯的日常，能有这么摄人心魄的力量？三分钟一杯咖啡就到你手上，但咖啡豆为了这场邂逅，却经历了5年左右的时间。从幼苗开始，在完美的阳光和土壤环境下，历经加工、装袋、烘焙、检验等严苛流程，通过34双手的精心照料，最后穿越4634英里，到达我们手中。

  生活在都市中，焦虑驱赶着人们匆匆赶路，当我们抱怨生活逐渐丧失乐趣的时候，却忽视了生活中的艺术：你可以亲历一次咖啡的生命历程，以一颗悠然之心感受咖啡美学。

  正如每个人都有自己的来去，咖啡亦如是。咖啡陪我们见过很多风景，收容所有明媚的欢喜，抚慰被欲望灼烧的伤，反观我们，是否出于习惯地忘记了它也有故事？

  走进广东会馆，在百年的时光淬炼后，我们在这里因咖啡与它真正相知相遇。曾几何时，广东商贾在此聚会，谈笑风生，乡味弥漫；百年后，在古色古香的意境下，星巴克举办咖啡文化节，带你穿越到咖啡世界，亲历时间成就咖啡的美好之旅。

  日常生活的平凡里，也存在着美好，正是此次星巴克举办咖啡文化节的初衷。在入门南厅处，体验了咖啡豆的成熟之旅，接下来，只需要调动全身感官直接感受即可。在大厅咖啡树绿意盎然的装置氛围内，想象自己穿越到咖啡豆生长的土地，想象那时的天气和温度，做一个臆想中的咖啡种植农未尝不可？

  大厅两边的东、西厢房是打开你味觉、嗅觉和想象力的地方。在“香味实验室”区域，木桌上摆放了各式各样的咖啡豆，巧克力味、草本味……各种独特的香味，让人不禁好奇，询问一旁的咖啡大师：咖啡生产环境、阳光和和土壤如何左右咖啡豆的风味，在一来二往的交流中，对咖啡的好奇驱使你知道更多，也更加着迷于咖啡的魅力，咖啡大师们还在现场的咖啡工作站为你现场演示手冲、虹吸壶、法压壶等咖啡煮制方式，带你现场品味咖啡的神奇。

  对咖啡文化了解怎么都不够！试想一下，如果有一间充满咖啡剧院般艺术氛围的门店，让你可以现场直击咖啡烘焙的整个过程，随时可有咖啡文化节般的美妙体验，岂不美哉？

  幸好，星巴克西雅图烘焙工坊为我们提供了一种可能。更大的惊喜是，星巴克海外首家咖啡烘焙工坊，2017年将落户上海，近距离体验很快实现，会给中国和世界各地的顾客带去独具匠心、令人震撼的全感官咖啡之旅。

  事实上，星巴克和咖啡的故事还不止于此。在进入中国10周年时，星巴克中国推出首款采用中国云南咖啡的综合咖啡——“凤舞祥云。”2012年，星巴克首个中国咖啡种植者支持中心也落户云南，助力当地咖啡农提高咖啡种植品质。

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