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咖啡界的“奥林匹克”盛会落地云南 助推云南咖啡走出去

  8月26日记者获悉,经过两年多的筹备,被称为咖啡学界的“奥林匹克”——世界咖啡科学大会将于11月13日至19日在云南召开,这是中国首次举办世界咖啡科学大会,届时将有来自40多个国家的数百位业界精英齐聚春城,这将是一次让世界了解云南咖啡的大好时机。

  记者了解到,本次大会主会场设在昆明,另有德宏芒市、重庆两个分会场。会议期间,主会场除了主题演讲外,还有“中华杯咖啡杯品大赛”等活动举行。此外,在洲际酒店及南亚风情园还设有展览展销活动,市民将有机会了解国内外众多咖啡品牌,感受不同的咖啡风情。与此同时,在芒市分会场,将举办“首届亚洲咖啡年会”和“中国咖啡之夜”;在重庆分会场,“万吨咖啡产业园”的奠基仪式也将如期举行。

  实际上,咖啡作为仅次于原油的国际大宗贸易商品,已经成为全球消费的新引擎。大会组委会中方主席、德宏后谷咖啡有限公司董事长熊相人向记者介绍,目前中国咖啡消费增速保持在25%以上,中国有望成为全球最大的咖啡消费市场之一,而对于占有全国99%咖啡生产量的云南来说,虽然拥有优质咖啡原料,但是咖啡的销售却处于尴尬的境地,本土品牌寥寥无几。“此次大会在云南召开,将为云南咖啡打开一扇走向世界的大门,有助于云南省及中国咖啡产业朝着国际化方向发展,助推云南省咖啡产业持续健康发展。”

  世界咖啡科学大会被誉为咖啡界的“奥林匹克”盛会,大会每两年举办一次,是世界咖啡行业唯一的、最具影响力和权威性的国际会议。截至目前,第26届世界咖啡科学大会已经收到论文234篇,众多知名咖啡品牌已报名入驻。


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