星巴克合肥五周年，在咖啡大师日探访神秘黑围裙

  8月5日下午13：00，有幸被选中一起去参加星巴克“咖啡大师日”的活动，这次活动吸引了众多星粉参与其中，我也因此认识了很多星粉，大家一起分享与星巴克的故事，彼此度过了一晚值得记忆的咖啡时光。

  爱上星巴克是从爱上城市杯开始，如今已经是星巴克的忠实粉丝，所以当我知道有这样一个可以和黑围裙大师交流的机会，迫不及待想要去。他们是星巴克黑围裙，世人眼中神秘的黑，你以为他们高冷傲娇，其实，他们是很平易近人的~

  刚开始的主题咖啡室很是喜欢，它让我了解了很多咖啡文化，我最喜欢的咖啡是苏门答腊，so，来自马鞍山的咖啡大师张鑫鑫Cindy介绍苏门答腊的时候，非常开心，理解了一颗豆子的旅行——勇敢前行。


  个人比较偏爱手冲咖啡，所以，现场合肥的咖啡大师周斌Red为大家演示手冲咖啡的做法，作为一名星粉，这是我期待已久的事情。随后，Red还邀请星粉去吧台尝试制作手冲咖啡，帅气的小鲜肉教漂亮的小萝莉制作咖啡，这画面不要太美~~


  让我印象最深刻的是最后的杯测环节，我们都知道要想成为一名合格的星巴克黑围裙需要由绿围裙开始晋升，通过层层筛选、考核，主要考察你对咖啡的认知，比如随便拿出一杯咖啡，你要能品尝的出咖啡豆的产地、咖啡酸度、醇度以及咖啡中添加的其他成分，这些可不是一朝一夕就能练成的，需要日积月累的经验才行。


  现场咖啡大师教大家通过对咖啡的干香、湿香以及风味上的不同，来辨别不同的咖啡，大家学习的也很快，最后都猜对了咖啡大师指定的咖啡豆。


  现场咖啡大师与星粉一起品尝了很多不同种类的咖啡，有心的咖啡大师sunia还为大家带来了自己的创意作品，很多星粉对这种全新充满创意的搭配赞叹不已。能喝到店面点不到的饮品，别提多开心了。

  咖啡大师日正是为所有喜爱咖啡的朋友提供了这样一次机会，发现你所爱的咖啡大师的另一面，近距离去感受星巴克的咖啡文化，爱上在这里的每一刻。

  星巴克来合肥已经五年了，以后还会有很多五年，我会一直陪伴着星巴克！那么，你呢？

  手冲咖啡的过程纯人手操作，咖啡大师对温度的把控、倾倒的角度、滴漏的速度等等，都会对每杯咖啡的口感产生影响。而为了每位顾客的满意，他们背后反复的练习与磨练，都是为了成就手中一杯经典饮品。

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