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67岁咖啡伯 冲泡出云南香味

员林市民陈斋厦
员林市民陈斋厦,为跟爱喝咖费的同好推广云南高海拔咖啡,每天上午在路边摆摊贩售手冲咖啡。(谢琼云摄)

  手冲咖啡只要20元!员林市民陈斋厦,为跟爱喝咖费的同好推广云南高海拔咖啡,每天上午在路边摆摊贩售手冲咖啡,1杯20元物超所值,果然吸引不少人上门尝鲜。

  67岁陈斋厦2002年受对岸招商吸引,与友人合伙在云南省普洱市投资设立咖啡工厂,专门生產当地栽种的高海拔咖啡,最高时期一年出口2500吨咖啡豆,专卖给全球知名的两大咖啡零售商。

  陈斋厦说,过去台湾人对中国制造、生產的產品,一直有负面观感,其实近年云南的保山、普洱咖啡产区,因纬度适中,且在1300至1600公尺高海拔地区大规模栽种,品质已不输世界几大咖啡产区。

  去年底退休返台后,为推广云南咖啡,陈斋厦周末时会到百果山摆摊,因为便宜卖,很受游客青睐,还常忙不过来,最近他改到育英路上儿子经营的牛排馆外,在平日上午牛排馆非营业时间摆摊,手冲黑咖啡20元、冰滴咖啡也只卖50元。他笑说,不是为赚钱,只想与同好分享。


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