可乐口味推出预调酒以及充了氮气的冰咖啡

冰咖啡
网络配图
韩国知名酒厂Bohae推出了一款结合威士忌与可乐的预调酒式饮料Sultan of Cola。据说口味与可乐十分接近，被称为是酒精浓度5%的成人版可乐。

第一眼望去感觉是一款阿拉伯饮料，红色除了让人想到可乐还有圣诞节，这可能也是品牌在推出时候所做的考虑。因为瓶身蛮好看，现在这款酒是韩国社交媒体上最热的自拍道具了。

加入氮气的冰咖啡

最近如果你在北京或者上海，那么有机会在星巴克喝到充了氮气的冷萃咖啡。

因为在缓慢浸泡的冷萃咖啡中加入了氮气，所以这种氮气冷萃咖啡喝起来有一种柔滑的口感，类似黑啤。这种咖啡的第一步和冷萃咖啡差不多，咖啡豆研磨之后通过冷水进行萃取，这个过程大概需要18-20小时。之后，将咖啡倒入压力桶然后注入氮气让两者完美融合。在最终呈现的时候，顾客可以看见类似酒吧里面供应啤酒的“龙头”装置——咖啡师打开“龙头”为你提供一杯氮气冷萃咖啡。

星巴克目前在北京国贸商城以及上海胡滨道的甄选门店提供这种做法的咖啡。

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