八旬老场长逐梦绿色咖啡

  从思茅城区到南屏镇南岛河村委会，17年来，这条路李忠恒不知走了多少个来回。如今，年过80岁的他还一直为热爱的咖啡事业忙碌着。

  在南岛河村，有李忠恒17年前亲手创建的普洱市咖啡试验示范场，占地1376亩，承担云南省咖啡优质丰产示范、有机咖啡、雨林咖啡栽培、咖啡生产加工技术推广与培训、良种繁育推广的任务，被国家农业部列为国家种子工程云南省小粒咖啡良种苗木繁育基地。十多年来基地咖啡种植面积已达到120万亩，提供鲜果达到120吨以上，培养咖啡人才上千人。

  这里的咖啡树与其它树种交错，看上去杂草丛生，这正是这块咖啡试验示范场的奥妙所在。咖啡试验示范场采取自然群落和人工群落的方法建设，园内保留了66种原生树种，各有其独特功用，比如香樟树，它四季常青，枝叶茂密，能涵养水源、固土防沙，树叶、枝和果实都能发出一种清香的“樟脑气味”，具有驱虫、防虫、杀菌的功能……植物的多样性不仅提升了咖啡品质，而且落下的树叶还可以作为咖啡树的肥料。园内从不使用化学除草剂，也不使用农药，场里敞开收购害虫，幼虫两角钱一只、成虫五角钱一只，有多少收多少。

  多年来，李忠恒一直秉承着生态、环保的理念，除了奖励咖农人工捉虫外，还采用抹杆等物理方法进行综合防治，尽量减少农药的使用量。咖啡种植过程中的每一个环节，都融入了李忠恒绿色、生态、可持续发展的理念和心血。

  李忠恒说，我建这个场的目的是培育优质的咖啡品种和成熟的技术，推广给老百姓，让老百姓少走弯路，减少经济损失。同时把“既要金山银山，又要绿水青山”的绿色发展理念传递到每一个农户心里。如今，在普洱咖啡界，李忠恒是一个响当当的名字。

  2012年6月16日，神舟九号成功发射，李忠恒种植的普洱咖啡种子也随神舟九号一起遨游太空。

  近年来普洱市咖啡试验示范场参观的中外咖啡友人络绎不绝，参观后，他们都情不自禁地竖起大拇指，有的还忍不住为李忠恒题字留言。

  “你和我有着共同的理念，通过研究帮助咖啡种植者提高咖啡种植技术，以提高咖啡树的生命力，建立咖啡产量和周边生物群落的和谐关系，你做得很棒。”这是美国咖啡杯品大师泰德·林格的题词。中国热带作物学会香辛饮料专委会会长唐冰则这样题词：“生态示范、引领潮流、发光发热、造福于民。”

  （记者  钟云）

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