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消化科医生告诉你空腹喝咖啡会不会伤胃

  每天早上都得来杯咖啡,才能清醒起来开始工作。不吃早饭就喝这么大杯咖啡,多伤胃啊!

咖啡
  如果喝脱去咖啡因的咖啡是不是就没有关系呢

  咖啡因并不是咖啡中唯一有刺激性的成分,不会因为脱去咖啡因就完全不伤胃了。咖啡对消化道的影响主要有刺激胃酸分泌、促进肠蠕动以及松弛食管下括约肌。胃酸分泌增多可能会增加患消化性溃疡的风险,而食管下括约肌松弛可能会加重胃食管反流的情况。

  咖啡喝多了就会得胃溃疡和胃食管反流病吗

  不能这么说,喝咖啡并不会导致胃溃疡或者胃食管反流病。但如果你已经是这两种病的患者了,喝咖啡可能会加重症状。

  有人说喝咖啡容易骨质疏松,这是真的还是假的呢

  答案肯定是假的咯,每杯咖啡中的咖啡因只会增加几毫克的钙流失而已,多加点奶就补回来了。

  咖啡和酒不应该一起喝,这是真的还是假的呢

  真的,咖啡因会延长人喝酒之后的清醒时间,从而影响我们对于自己醉酒程度的判断。我们听过的“断片儿酒”就是添加了咖啡因的酒精饮料。“断片儿酒”里边的大量咖啡因让人们在短时间内喝了过量的酒而浑然不知,这是相当危险的。

  喝咖啡会让人兴奋,是不是容易让人血压升高,心脏不舒服呢

  其实并不会。只要每天喝咖啡的量不超过5杯,不仅不会导致高血压、心脏病,还很有可能对心血管系统有保护作用。另外,也有不少研究结果表明咖啡可能会降低某些癌症、甚至代谢综合征的患病风险。

  起效的成分除了咖啡因,还有咖啡中含有的多酚类成分。


咖啡豆烘培前后的成分
  当然,这说的是现磨咖啡,而不是加了大量糖和植脂末的速溶咖啡。

  咖啡既不是神药也不是毒药,只是一种饮品。你如果喜欢它香醇的味道,适量饮用就好,记得最好不要空腹喝。


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