奶油奶酪小餐包

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 Tracy易彩 做轻乳酪蛋糕剩下50g奶油奶酪加入了面团里面，烤出来的面包超美味。

用料  

奶油奶酪小餐包的做法  

1. 将除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵至两倍大

   
   
   

2. 将面团排气后平均分成12份，滚圆码入烤盘

   
   
   

3. 放温暖处发酵至两倍大，表面刷蛋液，撒上芝麻或杏仁片

   
   
   

4. 放入预热好的烤箱，170度25分钟，上色满意加盖锡纸

   
   
   

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