page contents
首页 >> 烘焙食谱大全 >>面包 >> 超柔软酸奶吐司(ACA面包机版)
详细内容

超柔软酸奶吐司(ACA面包机版)


超柔软酸奶吐司(ACA面包机版)的做法
8.4 综合评分 1806 人做过这道菜 收藏
别了奶茶的厨房
 别了奶茶 自从败了烤箱、觉得面包机必不可少!揉面的活可以交给她呀!但是每次和面完事再往烤箱里整、麻烦!既然是全自动面包机我就不信做不出好吃的面包来!各种方子试验中!中种吐司好吃但是麻烦啊!冷藏发酵我失败了呀!终于不负所望啊!我发现了这个方子、提前10分钟取出来!真是超级柔软啊!不管是皮子还是里子!嗯、那真是柔软啊!还有拉丝!拉丝呀!用过星冰乐的、还要过筛、麻烦!每个牌子的面粉吸水性不同、我用的新良!ACA面包机、就JD300块的那种、你同样可以作出松下1500元机子的效果!

用料  

酸奶 100g
牛奶 60ml
鸡蛋 1只
3g
30g
面包粉 270g
酵母 4g

超柔软酸奶吐司(ACA面包机版)的做法  

  1. 依次将以上材料放入面包桶内!启动和面程序!30分钟结束后放入25克黄油!再重新启动甜面包750g、浅烧色!提前10分钟取出!晾凉后会发现外皮都是那么软哦!


    超柔软酸奶吐司(ACA面包机版)的做法 步骤1
  2. 刚出炉、温度下降、所以皮是这样的!


    超柔软酸奶吐司(ACA面包机版)的做法 步骤2
  3. 看看高度!在面包桶里没出来的时候已经涨出面包桶了!不要以为是1000g的哦!哈哈!


    超柔软酸奶吐司(ACA面包机版)的做法 步骤3
  4. 拉丝在里面


    超柔软酸奶吐司(ACA面包机版)的做法 步骤4

小贴士

用料的最后一项忘记了、就是后放的25g黄油! 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!











面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

客服中心
联系方式
13484040243
13588702584
0571-86923891
- 客服
新浪微博
扫一扫关注我们
技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo