酸奶甜玉米司康

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 恬静yzyz 甜玉米和酸奶这两样食材真是绝配。清甜、奶香的味道吃起来一点不腻味。
并且这两种食材都是健脾和胃的、降血脂。现在玉米上市，让父母多吃些玉米没坏处，煮玉米的时候连玉米须一起煮，水也可以喝，还能除湿利尿。所以这道点心做给中老年人吃还是不错的。

用料  

酸奶甜玉米司康的做法  

1. 我买的新鲜的甜玉米，剥出玉米粒，用开水氽烫一分钟

   
   
   

2. 捞出控干水份。如果是玉米罐头只要沥干水份就可以了

   
   
   

3. 面粉和糖、盐、泡打粉过筛

   
   
   

4. 加入切成小块的黄油

   
   
   

5. 用手搓散成玉米状。或者用刮刀切拌

   
   
   

6. 加入蛋液、酸奶，轻轻的揉成团

   
   
   

7. 再加入甜玉米，能成团即可，不必使劲揉

   
   
   

8. 放入冰箱冷藏半小时

   
   
   

9. 面团压成1.5-2CM厚的面饼，用棋具压成圆形或者切成三角形

   
   
   

10. 表面刷蛋液，入烤箱190度20分钟