面包布丁

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 玉池桃红 家里吃剩下的吐司，稍微花点心思，也可以来个华丽的转身，变成甜蜜的甜品哦。
这道面包布丁，里面非常软糯，外面的皮焦焦的，很香甜哦，加了果干，口感也丰富也许多，变得酸甜适口了。
这道甜品可做早餐，也可做午后的甜品，也很适合孩子吃哦，香甜好消化。

用料  

面包布丁的做法  

1. 吐司切块备用，葡萄干或曼越莓干提前泡一下

   
   
   

2. 牛奶加糖放小锅内，放火上加热至糖融化

   
   
   

3. 放入黄油融化，放至变凉成奶浆（可以放凉水里面隔水降温）

   
   
   

4. 鸡蛋打散，放入奶浆中搅拌均匀，过滤一次成布丁液

   
   
   

5. 把吐司放入烤碗中，加入过滤好的布丁液，9分满就可以

   
   
   

6. 撒上葡萄干或曼越莓干

   
   
   

7. 烤盘内放水，将烤碗放入烤盘的水中，放入烤箱，烤箱预热 165℃，上下火，30分钟

   
   
   

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