罂粟籽儿软面包

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 开心二二 非常爱罂粟籽儿，加入面包里简直香的不行，和这个软面包的搭配更是好吃到飞起～

注：面包胚参考了@王光光光光 的方子～感谢～  https://www.xiachufang.com/recipe/100401966/

用料  

罂粟籽儿软面包的做法  

1. 将所有材料（除了黄油和罂粟籽儿）揉成光滑面团后加入黄油揉制扩展阶段，在接近扩展阶段的时候加入罂粟籽儿。醒发至2倍大。

   
   
   

2. 排气后，均匀分成8个小剂子

   
   
   

3. 将小剂子整成小球后放入8寸圆模（在12、3、6、9点位置各放一个，然后在讲讲之间再各放一个）

   
   
   

4. 放置于温暖湿润处发至两倍大（我放在有温水的蒸锅里，很方便）

   
   
   

5. 烤箱预热190°，放入中下层后调至175°-180°烤15分钟。稍微不烫了就可以脱模，趁着有余温时放入保鲜袋。