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葱香芝士面包


葱香芝士面包的做法
8.7 综合评分 12396 人做过这道菜 收藏
坠入海的星的厨房
 坠入海的星 老公说像是在85℃买的~
哈哈???? ??? ????" 夸的我好有成就感啦~~

用料  

面包料:)高筋面粉 300克
普通面粉 100克
50克
2克
鸡蛋 一个
牛奶 100克
酵母粉 6克
温水 适量(大概100克
黄油 30克
配料:)芝士碎 适量
蛋黄酱或者沙拉酱 适量
番茄酱 适量
葱花 适量
鸡蛋刷表面用 一个

葱香芝士面包的做法  

  1. 把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中,按发面功能,一边揉一边加入温水,直至揉成面团


    葱香芝士面包的做法 步骤1
  2. 等揉成面团时,放入黄油继续揉至


    葱香芝士面包的做法 步骤2
  3. 待面团发酵至2~3倍大就可以了


    葱香芝士面包的做法 步骤3
  4. 把面团拿出来揉一揉,分成大小均匀的小面团


    葱香芝士面包的做法 步骤4
  5. 擀成片,放上肉松或者培根,烤肠啥的更好吃喔


    葱香芝士面包的做法 步骤5
  6. 卷起来,放在面包模中


    葱香芝士面包的做法 步骤6
  7. 放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,烤箱开下火60度进行发酵,如果夏天就不用开火了~直接用热水发酵或者室温就好了!


    葱香芝士面包的做法 步骤7
  8. 发酵至两倍大时拿出来,刷上蛋液,撒上芝士碎


    葱香芝士面包的做法 步骤8
  9. 挤上蛋黄酱或者沙拉酱


    葱香芝士面包的做法 步骤9
  10. 挤上番茄酱


    葱香芝士面包的做法 步骤10
  11. 撒上葱花


    葱香芝士面包的做法 步骤11
  12. 放入提前预热的烤箱上下火180度15~20分钟左右


    葱香芝士面包的做法 步骤12
  13. 好香啊 ^_^


    葱香芝士面包的做法 步骤13
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