淡奶油司康

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 珊妹憨憨 是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。
      为西式早点、茶点。分咸、甜两种，色金黄，味香，松软。
      谢谢简单好的菜单，真的很简单，大家都可以试试！

用料  

淡奶油司康的做法  

1. 黄油回室温切成小粒

   
   
   

2. 混合面粉，盐，糖，泡打粉

3. 黄油粒放到面粉中，搓成屑状

4. 加入淡奶油， 加入一个鸡蛋

5. 捏成团放到洒少许干粉的案板上，擀成片，对折再擀成2CM厚片状

   
   
   

6. 用切模具切成形，放入铺油纸或锡纸的烤盘

   
   
   

7. 表面刷蛋液

   
   
   

8. 烤箱预热180度，中层约20分钟