香葱培根咸司康

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 超超超圆脚豆 分量：6个
烘焙：180°C 中层上下火  20分钟

超级简单快捷的早餐，不喜甜食的老人的最爱。虽然是咸口司康，放点糖会更提香哦！！

用料  

香葱培根咸司康的做法  

1. 准备材料。低筋面粉、泡打粉、盐、糖混合称量，香葱和培根切碎备用。

   
   
   

2. 将无盐黄油切小块儿，无需软化。放入混合粉中，用手搓成酥粒状。

   
   
   

3. 加入蛋液和水，用刮刀切拌均匀。

   
   
   

4. 加入切碎的香葱和培根，切拌均匀，团成面团。

   
   
   

5. 工作台撒手粉，将面团按压成面饼，折叠两次，增加层次感。最后整形成2厘米厚的圆形面饼。

   
   
   

6. 将面饼沿对角线切成六块小三角形。

   
   
   

7. 放入铺好油纸的烤盘，用剩余的半个蛋液（分量外）刷表面。

   
   
   

8. 放入预热好的烤箱，通常预热需要15分钟。180°C中层上下火，烤制20分钟即可。

   
   
   

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